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Premier pas posé au sol, deuxième pas direction la salle d’eau. Après s’ensuit une lente course vers la table pour tenir la forme et l’énergie toute la journée. Afin de gagner la course de fond du jour et du mois de Ramadan Incha’Allah, cette semaine Muslima Magazine vous propose 3 idées de recettes de Souhour que vous pouvez adapter selon vos préférences gustatives Akhawati. A vos marques… Prêtes? Partez!
Etant en ce moment sur le banc de touche avec le confinement, ces recettes peuvent être réalisées en quantité double pour être dégustées à plusieurs Souhour dans la semaine.
En première ligne sur notre piste de course est positionné le granola maison, à savourer, mélangé à un yaourt, du lait ou du fromage blanc. Et pour la gourmandise, vous pouvez l’agrémenter de fruits frais ou secs et un carré de chocolat noir. Ici chez Muslima Magazine on préfère le granola de son d’avoine ou aux flocons d’avoine, à vous, libre choix de piste gustative!
Recette du granola maison
4 grosses pincées de fleur de sel
Préparation:
En deuxième ligne sur notre piste de course vient la Talbina, un mélange nutritif à base de farine d’orge délicieusement cuit dans du lait de vache, de chèvre ou végétal et agrémenté d’un peu de miel. Et c’est partie pour «aménager la piste de course» selon vos envies, bananes, dattes et fruits secs tels que les amandes ou encore les raisins secs, noix de cajou… Voici la recette en vidéo! Recette talbina par Oum Naturel
La course prend fin, le chrono s’arrête à l’heure du Fajr, c’est partie pour une nouvelle course jusqu’à l’heure de l’Iftar, quelques heures de jeûne et de bonnes actions pour accéder au summum de hassanates cette fois-ci et remporter la vraie course bi’idnillah!
Encore plus d’informations sur la nutrition pendant Ramadan? Un sujet qui peut vous intéresser par ici: Interview nutrition.
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