Comment préparer un pique-nique original et simplissime?

A la montagne, dans un parc ou à la plage, le pique-nique est l’idée qui vient à l’esprit pour profiter des beaux jours et s’évader dans la nature. On se rejoint autour d’un bon repas gourmand et facile à déguster. Mais on l’organise souvent sur un coup de tête et on le prépare alors hâtivement, sauf que l’on commet une erreur. Ce repas en plein air s’anticipe. Comment réussir ce repas en y apportant une touche d’originalité? On vous livre toutes les astuces et recettes à privilégier pour organiser le meilleur des piques-niques!

Préparer à l’avance les recettes d’un pique-nique original

On sort des sentiers battus avec un pique-nique original pour épater la famille et les amies! Pas de secrets, il suffit de miser sur des recettes simples en y apportant un zeste d’originalité pour changer du traditionnel sandwich au thon et la fameuse salade composée à base de pâtes ou de pommes de terre. On vous propose de nouvelles idées de recettes tout en gardant à l’esprit le côté pratique et facile de la réalisation et de la dégustation de ce repas en plein air. Sans prise de tête les filles!

Pour l’entrée, on valide la salade composée qu’on apprécie tant mais on l’agrémente d’ingrédients plus surprenants, notamment de légumes frais et de saison tels que l’asperge, les radis, l’artichaut ou encore le fenouil.

Facile à déguster et à emporter dans son panier pique-nique, le sandwich est idéal pour les repas en extérieur. On adhère mais on concocte une version plus élaborée avec des condiments gourmands et frais. On pourra l’accompagner de pickles de légumes. Croquants et sains, ils se savourent facilement et rencontrent un succès fou auprès des petits comme des grands!

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Les cakes salés ou sucrés sont toujours les bienvenus sur la nappe mais on mise sur de nouvelles saveurs là encore. Pourquoi pas le cake aux fruits rouges et citron pour finir en douceur et gourmandise et emporter des fruits entiers pour encore plus de vitamines?

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Enfin, le plus important la boisson fraîche. L’eau détox est rafraîchissante et saine. Il suffit d’aromatiser l’eau de fruits et même de légumes, oui c’est possible! On peut mixer les arômes en mélangeant divers fruits tels que la fraise et le citron ou encore la menthe  et la framboise ou bien le concombre, la menthe et la pastèque. Les arômes sont innombrables pour s’hydrater sainement et délicieusement! 

Pratique: accessoires indispensables à emporter pour un pique-nique

Dans la panier:

• tapis pique-nique imperméable (en voici un plutôt top –> https://amzn.to/3jsnWtK)
• des couverts en bois réutilisables (green touch!).
• des bougies naturelles pour éloigner les moustiques.
• de la crème solaire pour se protéger du soleil (de préférence bio).
• des petits bols dans lesquelles mettre la salade composée.
• des verres.

Tapis pique-nique imperméable 

On évite les aliments qui fondent facilement comme les biscuits chocolatés ou encore les desserts crémeux composés de crème chantilly par exemple. On oublie également les aliments qui libèrent de fortes odeurs comme certains fromages.

Et pour encore plus de plaisir, on pense à prendre des jeux: ballons, raquettes pour la team sportive ou jeux de logique et de société pour ceux qui préfèrent la détente après un bon repas copieux. On peut aussi glisser un livre à lire au soleil après avoir partagé ce repas convivial.

Le soleil est au rendez-vous, vous avez désormais les clefs entre vos mains pour organiser le meilleur des piques-niques entre famille ou amies et passer un bon moment de partage et d’amusement.